Bahan :
1/2 sdt Garam
1 1/2 sdt Bubuk cabai
1-1/2 sdt Bubuk bawang merah
2 sdt Bubuk bawang putih
1/4 sdt Bubuk cabai rawit
2 potong Ayam tender
1/4 cangkir mentega, dibagi
2 cangkir krim kental
Cara Membuat :
1. Campurkan garam, cabai bubuk, bubuk bawang merah, bawang putih bubuk, dan cabai rawit. Taburi atas kedua sisi ayam tender.
2.Dalam tumis panci besar, meleleh setengah dari mentega di atas api sedang-tinggi. Masak ayam tender hingga matang, sekitar 8 menit.
3.Tuangkan krim dan mentega yang tersisa ke dalam wajan. Rendah panas dan didihkan sampai saus mengental, sekitar 5-7 menit. Sajikan ayam dan saus atas pasta atau kentang tumbuk, jika diinginkan.
No comments:
Post a Comment